BUNTOK, inikalteng.com – Guna menjaga dan menguatkan ketahanan pangan di Kabupaten Barito Selatan (Barsel), Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, Perikanan dan Peternakan (DKP3) Barsel mengimbau masyarakat setempat khususnya para petani untuk menanam tanaman pangan cepat panen.
“Untuk menguatkan ketahanan pangan di wilayah kita, kami sudah memiliki program Bazar Pangan dan menganjurkan kepada masyarakat khususnya para petani agar menanam tanaman yang cepat panen,” ucap Kepala DPPKP Barsel Ida Safitri ketika dibincangi awak media ini di ruang kerjanya, Selasa (28/2/2023).
Ia menerangkan, masyarakat bisa menanan sayuran dan bahan pangan yang mudah dipanen seperti cabai rawit, tomat, kangkung, bayam, bawang merah, bawang putih serta bahan pangan lainnya yang hasilnya cepat panen. Sehingga masyarakat mempunyai stok cadangan pangan yang bisa dimasak saat dibutuhkan.
Dijelaskan Ida Safitri, gerakan tanam pangan cepat panen tersebut bukan sekadar untuk stok cadangan pangan masyarakat saja, tetapi juga sebagai strategi DKP3 dalam memperkuat ketahanan pangan untuk wilayah komoditi. Ketersediaan pangan merupakan pemenuhan Hak Asasi Manusia (HAM) yang mendasar dan fundamental sebagai bentuk upaya membangun kehidupan yang lebih baik dan berkualitas.
“Untuk menjaga ketahanan pangan di Kabupaten Bersel, program yang bisa kita lakukan adalah dengan cara mengajak masyarakat maupun petani untuk membuat gerakan tanam pangan cepat panen agar stok cadangan pangan tetap aman dan selalu tersedia,” kata Ida Safitri. (hly/red1)
