JAKARTA, inikalteng.com Presiden RI Prabowo Subianto memerintahkan seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) agar memiliki tes kit di dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG) paling lambat pekan depan.
Instruksi tersebut disampaikan Prabowo saat memanggil sejumlah menteri ke kediamannya di Jalan Kartanegara IV, Jakarta, pada Minggu (5/10) malam.
“Presiden menegaskan kepada Kepala BGN bahwa paling lambat minggu depan seluruh dapur sudah harus dilengkapi dengan alat tes kit,” tulis Sekretaris Kabinet Teddy Indra Wijaya melalui akun Instagram @sekretariat.kabinet, dikutip Senin (6/10).
Teddy menjelaskan, tes kit tersebut digunakan untuk memeriksa kebersihan makanan, memastikan alat pencuci dan pengering peralatan makan higienis dengan air hangat, serta dilengkapi alat khusus untuk mencegah bakteri dan penyaring air bersih.
Belakangan, sejumlah kasus keracunan akibat konsumsi menu program MBG menjadi perhatian publik. Aspek higienitas di SPPG pun menjadi sorotan utama dalam berbagai kasus tersebut.
Dalam pidato sebelumnya, Prabowo juga pernah menekankan pentingnya penggunaan tes kit di seluruh SPPG. Ia menilai langkah tersebut krusial untuk mencegah terulangnya kasus keracunan di masa mendatang.
“Kita perintahkan semua dapur harus punya tes kit. Sebelum distribusi, seluruh makanan wajib diuji, disertai langkah-langkah pencegahan lainnya,” ujar Prabowo.
Selain itu, Prabowo juga menekankan pentingnya penggunaan alat pencuci modern di seluruh SPPG.
“Kita akan menertibkan semua SPPG. SOP sudah dibuat, dan semua peralatan harus dicuci dengan alat modern yang tidak terlalu mahal, namun efektif untuk membersihkan dan membunuh bakteri,” jelasnya.
